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La Senacyt impulsa el diálogo científico sobre clima y producción de alimentos en el Café Científico en Divisa

Panamá, 24 de abril de 2026. Con el objetivo de promover el intercambio de conocimientos científicos orientados a enfrentar los desafíos del cambio climático en la producción agropecuaria, la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt), en conjunto con el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y el Centro de Investigaciones Agroecológicas del Pacífico Central de Panamá – Asociación de Interés Público (CIAPCP AIP), realizó el Café Científico titulado “Clima y producción de alimentos: cómo monitorear suelo, clima y cultivos”, en el auditorio del IDIAP en Divisa.
 
El evento reunió a investigadores y especialistas del sector agropecuario, quienes abordaron temas clave relacionados con la salud de los suelos, la fisiología de los cultivos y estrategias de innovación para fortalecer la resiliencia agrícola frente a la variabilidad climática.
 
Como panelistas participaron el Dr. José Ezequiel Villarreal Núñez, del Laboratorio de Suelos del IDIAP y director interino del CIAPCP AIP; la Dra. Ana Saéz, del IDIAP de El Ejido; el Dr. Román Gordon Mendoza, del IDIAP de Los Santos; el Mgtr. Luis Alberto Barahona, del IDIAP de El Ejido; y el Ing. Andrés Suazo, del CIAPCP AIP.
 
Durante su intervención, el Dr. Villarreal presentó los resultados del estudio sobre Indicadores de calidad de suelos en las cuencas de los ríos Parita y Santa María, destacando que, según estimaciones de la FAO, cerca del 25 % de los suelos del planeta muestran tendencias a la degradación. En el caso de Panamá, explicó que, aunque el 25 % de los suelos tiene vocación agrícola, el 37 % se utiliza con este fin, y el 27 % de las tierras presenta algún grado de degradación, especialmente en regiones como el Arco Seco, la sabana veragüense, la comarca Ngäbe Buglé y Cerro Punta. El estudio permite monitorear la recuperación o el aumento de la degradación del suelo, evidenciando bajos niveles de carbono orgánico en ambas cuencas analizadas.
 
Por su parte, el Ing. Andrés Suazo abordó el tema “Del suelo a la savia: tecnología para producir alimentos bajo variabilidad climática”, donde expuso estrategias innovadoras para mejorar la productividad y resiliencia de los cultivos. A través del análisis nutricional desde el suelo hasta la savia, presentó herramientas prácticas que permiten optimizar la toma de decisiones, mejorar la eficiencia en el uso de insumos y fortalecer la sostenibilidad de los sistemas productivos.
 
La Dra. Ana Saéz explicó la importancia del Monitoreo de la fisiología de la planta de maíz, destacando el uso del monitoreo ambiental para interpretar la respuesta de los cultivos ante variables como temperatura, radiación solar, humedad relativa, precipitación y disponibilidad de agua en el suelo. Este seguimiento permite identificar de manera temprana condiciones de estrés y aporta información clave para optimizar las prácticas de manejo agrícola.
 
En tanto, el Dr. Román Gordon Mendoza presentó las alternativas de investigación para la producción de maíz ante la variabilidad climática en la región de Azuero, señalando que los cambios climáticos afectan los rendimientos por déficit o exceso de humedad, así como por el incremento de la radiación solar, el déficit de presión de vapor y la evapotranspiración. Como respuesta, el IDIAP ha definido fechas óptimas de siembra, desarrollado variedades tolerantes al estrés hídrico e identificado etapas críticas del cultivo para reducir los riesgos productivos.
 
Finalmente, el Mgtr. Luis Alberto Barahona abordó el efecto del estrés hídrico en el cultivo del arroz, destacando que la variabilidad climática impacta significativamente la producción bajo el sistema de secano. Subrayó la importancia de monitorear el estado hídrico de la planta y contar con alternativas que permitan mitigar las pérdidas en el rendimiento ante la falta de lluvias.
Con este Café Científico, la Senacyt reafirma su compromiso de impulsar la divulgación científica y fortalecer la articulación entre la investigación y el sector productivo, promoviendo soluciones basadas en ciencia para garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible del país.
 
Sobre la Senacyt: La Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt), es una institución autónoma cuya misión es convertir a la ciencia y a la tecnología en herramientas para el desarrollo sostenible de Panamá. Nuestros proyectos y programas están enfocados en potenciar el desarrollo científico y tecnológico del país y de este modo, cerrar la brecha de la desigualdad y fomentar un desarrollo equitativo que mejore la calidad de vida de los panameños.
 
 
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